Öffnungszeiten
Eisenach

Sommerkarte 26
Alle Sandwiches sind Plant-Based
Hauptspeisen
Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.
Sloppy Joe
Hack-Vleisch . Amerikanische Tomatensauce . Fermentierte Paprika . Apfel-Gurken Remoulade . Plant Mozarella . Crunchy Barbecue-Chips
9,30 €

Summer Barbie
EntenVleisch in Sauce l' orange . Fermentiertes Rotkraut . Würziges Chutney . Frischer Salat . Café de Paris Dressing . Krosse Röstzwiebeln
9,70 €

Lovely Egg
Plant-Omelett . Karamellisierte Zwiebel-marmelade . Fermentiertes Gartengemüse . Frischer Salat . Kimchi Dressing . Knusprige Gemüse-Chips
8,90 €

Bánh Mí
BBQ Ochsen-Vetzen . Kittelsthaler Kimchi . Sprossensalat . Kaffir-Limetten Mayonnaise . Coconut Bacon . Fermentierte Chili-Salsa
9,30 €

Pink Masala
Rotes Linsendal . Mangopickle . Pink Blumenkohl . Tomaten-Ananas-Chutney . Gurken-Joghurt-Mayo . Salat . Gebackene Kichererbsen
8,40 €
Eisenacher ZwiebelVleisch
Vleisch in Bratensoße . Thüringer Bratkloß . Geschmorte Edelpilze . Fermentiertes Wurzelgemüse . Frischer Salat . Smoked-Paprika Mayonnaise
10,30 €

Süße Snacks
Perfekt zum Teilen.
Sweet Jackfruit Cookie
ein selbstgemachte Cookie mit süßer Jackfruit für die fruchtige Note
2,70 €

Getränke
Super-Limo
erfrischender, probiotischer Wasserkefir in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
2,50 €
Soft Drinks
Heu-Limonade, Beeren-Schorle, Apfel-Schorle, Koka-Mate, Fritz Kola, Fritz Kola super Zero
3,30 €
SinSecco
Alkoholfreier Bio-Secco Rot 0,2L Weiß 0,2L
4,70 €